Les acacias sont en fleurs!
Un petit bébé ragondin surpris entrain de grignoter ses brins d'herbes. En fait il y en avait 3, dont un qui était à 30cm de moi.
J'ai ramassé quelques grappes de fleurs d'acacia pensant faire quelques beignets, puis je me suis souvenu que dans un de mes livres il y avait une recette de gâteau aux fleurs d'acacia et que c'était l'occasion de la tester! J'avais plus de fleurs qu'indiqué, mais le résultat est délicieux! Les fleurs sont tellement sucrées... ça donne un genre de clafouti fleuri.
trop bien le ragondin ! tu étais là au bon moment ! et tu as plein d'imagination, aussi bien en couture qu'en cuisine ! bravo, Lylie, tu es formidable, et je sais de qui tu tiens tous ces talents !!
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