29 novembre 2012

Chat du jeudi {24}



No photo please.


Dernières photos prisent avec mon Canon G11 avant "erreur objectif, redémarrer"... or t'as beau redémarrer 50 fois l'objectif reste coincé. Je me doutais de quelque chose lorsque la mise au point ne se faisait plus. Peut-être que de la poussière ou du sable s'est mis dedans, alors j'ai démonté le boitier pour nettoyer, mais impossible de dévisser la partie de l'objectif, je n'ai pas le bon matos.
Il me reste 2 solutions, l'envoyer en réparation (200€) ou en acheter un autre.
Je suis dégoutée.. après 2ans et demie d'utilisation...
C'est un très bon appareil pour la macro.

25 novembre 2012

Tarte tropézienne.


La véritable tarte tropézienne! J'aime beaucoup ce gâteau qui est en fait d'origine Polonaise et j'ai enfin pu gouter la vraie! La crème (dont la recette est secrète) n'a rien à voir avec celle que l'on trouve dans le commerce, elle est onctueuse, pas écœurante et la quantité est généreuse.
L'histoire veut que ce soit Brigitte Bardot qui a donné le nom à ce gâteau. On l'a trouve que dans quelques boulangeries/pâtisseries agrée par Alexandre Micka le créateur.

Revoir ces photos de fait saliver...



20 novembre 2012

Yaourt au café.

L'avantage d'une yaourtière c'est que l'on peut faire des yaourts à presque tout.
J'ai testé au café, le goût ressort bien, ils sont bons même si j'aurais du mettre un peu plus de sucre.

  * 1L de lait entier bio
  * 1 sachet de ferment lactique
  * Plusieurs càc de café soluble (voir en fonction de si l'on aime corsé ou pas)
  * Sucre de canne
  * Billes de chocolat (Valrhôna)
J'ai réchauffé le lait dans une casserole et ajouté le café et le sucre pour une meilleure dilution.
Attendre que cela tiédisse, ajouter le ferment, mettre dans les pots, parsemer de billes de chocolat puis lancer la yaourtière pour 13h.
Mettre au frigo pour que ça refroidisse et déguster.

19 novembre 2012

Jaune éphémère.

Dehors c'est le brouillard et la grisaille qui domine depuis plusieurs jours, mais les feuilles jaunes illuminent ce paysage éphémère. Le vent déshabille les arbres en un souffle laissant petit à petit des arbres nus.

15 novembre 2012

Chat du jeudi {22}

Si seulement il n'y avait pas de vitre... (C'est son activité favorite.)



Une journée en Ligurie


Ventimiglia
En prenant les petites routes on tombe sur des superbes petits villages d'une autre époques. L'on y croise des papis assis sur des chaises en bord de route, des mamies qui portent du bois, des chats à tous les coins de rue. Ce sont des villages qui ont pour principale activité la culture de l'olive.
Des collines entière recouvertes d'oliviers!!




En continuant sur des routes encore plus étroites nous sommes arrivées en haut des montagnes laissant place à une vue magnifique.
L'huile d'olive est vraiment délicieuse, ça fait longtemps qu'on l'utilise. Maintenant on sait où se trouve les oliviers.

8 novembre 2012

Chat du jeudi {21}

 Zool ...
Je suis allée le voir la semaine dernière dans sa maison, il se porte très bien, il est très gentil et tout doux. Il a même une copine pour jouer avec lui, sa maîtresse a sauvé un autre chaton..