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17 mars 2015

Violette (Viola odorata) et Pâquerette (Bellis perennis)

Les violettes et pâquerettes peuvent être utilisées en tisane pour calmer les toux, ce sont deux expectorantes, anti-inflammatoires fort utile. Première récolte pour les faire sécher.

13 mars 2015

Daucus Carota


Parce que celles du jardins sont 100 fois meilleures, plus colorées, plus de goût; plus de vitamines et nutriments.

30 septembre 2014

Couronne d'automne.

 Tuto couronne d'automne:

*Tresser une couronne de lierre.
*Couper quelques fleurs d'Hortensia, les inserrer entre le lierre tresser.
*Cueillir 3 physalis.
*Prendre du fil et une aiguille, passer l'aiguille à la base de la petite tige du Physalis et attacher le fil sur une branche de lierre.




5 septembre 2014

En bord de mer.


3 jours pour respirer l'air marin, profiter de la chaleur et du soleil, de la végétation aux pins très odorants et observer cette longue étendue bleue turquoise.

Anse de Ste Croix.

23 août 2014

Au jardin fin aout.


 La récolte de pomme de terre est enfin terminée, sur la photo c'était le 3éme round.
On arrive à un moment de l'année que j'apprécie, les dahlias sont en fleurs, il ne fait ni trop chaud, ni trop froid, le jardin est rempli de bonnes choses à manger..

21 août 2014

Jus Pomme Poire Ortie


Tout provient du jardin..
Très sucré et reminéralisant grâce aux orties !

Un tableau très instructif sur sa valeur nutritive ici.

14 juillet 2014

Après la pleine lune.

Russule.
Cèpe d'été.
La plus jolie girolle.
Helvelle lacuneuse.
Digitale.
Petite coulemelle.

Une nuit de pleine lune, de bonnes averses, des températures clémentes... 
Il me semblait que toutes les conditions nécessaires étaient réunies pour une belle pousse de champignon... 
On y retournera dans quelques jours.. :)

Qui a déjà gouté des Helvelles Lacuneuses?