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| Chaud, moelleux, juste ce qu'il faut. |
17 juillet 2014
14 juillet 2014
Après la pleine lune.
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| Russule. |

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| Cèpe d'été. |

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| La plus jolie girolle. |

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| Helvelle lacuneuse. |

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| Digitale. |
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| Petite coulemelle. |




Une nuit de pleine lune, de bonnes averses, des températures clémentes...
Il me semblait que toutes les conditions nécessaires étaient réunies pour une belle pousse de champignon...
On y retournera dans quelques jours.. :)
Qui a déjà gouté des Helvelles Lacuneuses?
12 juillet 2014
John,Vinz et Paris.
- John est de passage à Orléans. -

- Soirée bowling avec Pat et Vinz. -
- Un samedi à Paris. -







Photos prises avec le portable de Pat.
10 juillet 2014
Chat du jeudi {94}
9 juillet 2014
Dessert cru à l'abricot.
Pour 2 personnes.
Ingrédients:
* Une poignée de noix de cajou (trempée auparavant une nuit)
* Le jus d'un citron (s'il est bio réserver la peau pour vous faire une infusion)
* 1/2 tasse de noix de coco
* Lait végétal de votre choix (pour moi ici lait de riz)
* Un chouya de sirop d'agave
* Quelques abricots
Ingrédients:
* Une poignée de noix de cajou (trempée auparavant une nuit)
* Le jus d'un citron (s'il est bio réserver la peau pour vous faire une infusion)
* 1/2 tasse de noix de coco
* Lait végétal de votre choix (pour moi ici lait de riz)
* Un chouya de sirop d'agave
* Quelques abricots
Mixer (au blender où broyeur à soupe) les noix de cajou avec le jus de citron et le sirop d'agave, ajouter peu a peu le lait de riz pour avoir une consistance crémeuse, onctueuse. Incorporer la noix de coco en remettant un peu de lait de riz si trop épais.
Verser le mélange dans 2 ramequins.
Laver les abricots, découper en quart et disposer en fleur dans les ramequins.
Plus qu'à déguster!
3 juillet 2014
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